El primer café para comer. ¡Un shock de sabor!
Es un OCNI real, un objeto culinario no identificado. La primera tableta masticable estará a la venta a partir del 1 de febrero. Tenga cuidado, no chocolate con chocolate, sino una propuesta revolucionaria. Es el amigo Vincent Ferniot, el presentador más avaro de la televisión y su cómplice pastelero chocolatero François Pralus, quien inventó el objeto.
A Vincent no le gusta el chocolate, pero le encanta el café. ¿Qué contiene este cuadro de glotonería que pasó semanas desarrollando en los talleres de François en Roanne? Café brasileño 100% Arábica, manteca de cacao désarômatizada (para obtener la textura de una tableta sin conformar el sabor), a la que se puede agregar un poco de azúcar y leche en polvo en la versión «Cuadrado de café con leche».
El resultado? La apariencia del chocolate, su textura, pero un sabor diferente, café puro. Largo e intenso. Muy dulce para café con leche, el cuadrado de café negro es un poco más seco en la boca, pero es una experiencia para probar absolutamente. Cuente 4.40 € la tableta de 50 gramos.
Si por el momento solo está disponible este formato de Café Square, el napolitano debería seguir muy rápidamente, pero también las placas de 1kilo de esta invención.
¿Dónde encontrar el objeto de deleite? En una de las 15 tiendas Pralus ya instaladas en Francia. O en el sitio web de la casa Roanne. ¡Desde el 1 de febrero te contamos!