La gran historia del pan La gran historia del pan comienza durante la prehistoria, al final de la era del Paleolítico Superior, 10.000 aC J-C. La cuna del pan está en Medio Oriente, donde el trigo blando ya se encuentra en la región de Jericó. A -8,000 aparecen las primeras huellas de la agricultura. La […]
leer más
Primer Torneo de Pétanca de la UFE Perú Este fin de semana, nuestro primer torneo de petanca tuvo lugar entre los equipos franceses de la Embajada y la UFE y los representantes de la Federación Peruana de Bochas. Fué un éxito destinado a difundir este deporte en Lima. El encuentro se realizó el domingo 15 […]
leer más
Tendencias culinarias: todo lo que amamos en 2018 ¿Cuáles son las nuevas tendencias culinarias en 2018? 7 pistas para seguir para estar al tanto y descubrir nuevos sabores. 1. El poder de las flores Si ya conocíamos las flores en el plato, las redescubriremos en 2018 en un jugo saludable para beber o en […]
leer más
La mayor exposición dedicada a Joan Miró en Perú Las obras a gran escala del artista español Joan Miró se exhibirán por primera vez en Perú con la exposición «Miró: la experiencia de ver» en el Museo de Arte de Lima (MALI) hasta el 24 de julio de 2018, compuesto por piezas de la colección […]
leer más
Las mejores marcas de relojes franceses de lujo Relojes franceses | Mientras que la Feria Internacional de Basilea ha cerrado sus puertas, volvamos al estado de la técnica de la Alta Relojería francesa. El arte relojero francés tiene una larga tradición de excelencia y la lista de maestros franceses en este campo no se limita […]
leer más
Las 10 recetas más buscadas en Google France en 2017 1. Una receta para los amantes del queso: la tartiflette 2. Carne picada, vino tinto: le boeuf bourguignon 3. Con o sin queso rallado: le gratin dauphinois 4. Una receta de ternera de Italia: l’osso buco 5. Puré, versión Aubrac: l’aligot 6. Los postres franceses […]
leer más
¿Por qué la costumbre de los huevos de Pascua? El huevo de Pascua es un símbolo cristiano, especialmente decorado para esta festividad, y generalmente es comestible. Tradicionalmente, era un huevo de gallina duro de color, hoy en día es a menudo un huevo de azúcar o de chocolate. En Bélgica, como en Francia, es un […]
leer más
Los 10 quesos favoritos de los franceses El producto lácteo más consumido frente al yogur, el queso es particularmente apreciado por los franceses: ¡el 62% de ellos lo consume a diario! Sus principales cualidades? Su variedad, su sabor, su vínculo con el patrimonio francés y sus beneficios para la salud. Aquí están sus 10 productos […]
leer más
Cómo cocinar alimentos preservando vitaminas y minerales? Cocinar altera las vitaminas y minerales en los alimentos. ¿Cómo cocinar a fuego lento productos frescos conservando al mismo tiempo los máximos beneficios nutricionales? ¿Comer todo crudo, la mejor manera de mantener un máximo de vitaminas y minerales? Sí, en muchos casos, pero no es tan simple… Cocinar […]
leer más
¿Por qué el cielo es azul? Aquí hay una pregunta básica: ¿por qué el cielo es azul? ¿Qué niño nunca ha hecho la pregunta? ¿Y qué adulto no lo plantea hoy? De hecho, si el cielo es azul, es el resultado de la difusión de la luz solar por la atmósfera. Si no existiera, veríamos […]
leer más
Español
Français
